Adoro esse bolo, que por sinal está na lista das receitas mais deliciosas da minha mãe....hummmmmm, delícia!!!!!!!!!!!
É cada dia que passa eu me surpreendo como "TODO MUNDO PODE COZINHAR"!!!!!!!!!!!
Receitinha...
Receitinha...
2 xíc. de açúcar e bananas fatiadas que cubra toda a fôrma
massa:
4 ovos
2 xíc. de açúcar
2 colheres de sopa cheias de manteiga
3 xíc. de farinha de trigo
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xíc. de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
modo de fazer:
Caramelize a fôrma e sobreponha as fatias de banana ou abacaxi(reserve)
Bata a manteiga, as gemas e o açúcar até virar um creme, após acrescente a farinha e o amido peneirados, acrescente o leite, e por fim as claras em neve e o fermento. Coloque sobre o caramelo, e leve ao forno à 180°C e deixe em torno de 40 minutos.
