Recomeçar é sempre bom, então voltei para esse cantinho que é posssível sermos nós mesmos, colocar reflexões e idéias pelo puro prazer de compartilhar e acredito que quando registramos os nossos momentos, idéias, preferências, isso se torna mais válido para nós mesmos...
Bem agora sou MÃE E ESPOSA, um missão agraciada, realizei dois sonhos numa "cacetada" só ...rsss! Por isso tenho muito o que pôr em dia.
Como toda mãe e esposa, preciso me sobressair na cozinha (nunca foi minha praia, mas nunca passei fome...rsss, agora estou testando receitas para ir para o caderninho de receitas, se tornarem tradicionais en ma maison!.)
Adoro torta salgada e essa valeu a pena, confira:
4 ovos
2 colheres de (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (café) de sal
1 colher de (sopa) de fermento
Recheio: frango, carne, legumes, salsicha, sardinha, etc.
Bata os ingredientes no liquidificador na sequência descrita acima, em fôrma untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa e sobreponha o recheio após e complete com o restante da massa.
Bon Apetit!